La pizza napoletana in Oriente

Ciao e il lato orientale della pizza napoletana

Ciao e il lato orientale della pizza napoletana 845 445 Alessandra

ENGLISH VERSION: CLICK HERE   Essere al servizio della pizza napoletana in ben 91 paesi, significa saper interpretare le sfumature culturali della parola Napoli, in mille modi. Cosa vuol dire, per esempio, essere un pizzaiolo in…

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Luigi Greco: campionato nazionale Pizza doc 2018

Gli ingredienti campani secondo il vincitore del Campionato Nazionale Pizza Doc

Gli ingredienti campani secondo il vincitore del Campionato Nazionale Pizza Doc 845 445 Alessandra

Lui è Luigi Greco, vincitore della 5a edizione del Campionato Nazionale Pizza Doc.  di cui Ciao il Pomodoro di Napoli è stato orgoglioso partner. Luigi è un ragazzo giovanissimo, ma già un #pizzaiolodentro come lui…

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LSDM e Ciao a Copenaghen

LSDM e Ciao in viaggio verso Copenaghen

LSDM e Ciao in viaggio verso Copenaghen 845 445 Alessandra

ENGLISH VERSION: CLICK HERE Si conclude il 29 ottobre a Copenaghen il tour 2018 di Ciao il Pomodoro di Napoli ed LSDM (Le Strade Della Mozzarella): il Congresso Internazionale di cucina d’autore che mira a portare…

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New York Pizza Festival

New York Pizza Festival e Napoli Pizza Village: somiglianze e differenze.

New York Pizza Festival e Napoli Pizza Village: somiglianze e differenze. 845 445 Alessandra

  ENGLISH VERSION: CLICK HERE   New York Pizza Festival e Napoli Pizza Village: 2 cornici diverse, ma tanti punti di contatto. Il 6 e il 7 ottobre vieni a scoprire il filo che lega Napoli…

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LSDM a New York

LSDM New York e il pomodoro Ciao: la napoletanità si racconta al mondo

LSDM New York e il pomodoro Ciao: la napoletanità si racconta al mondo 845 445 Alessandra

In fatto di pizza cosa unisce Napoli e New York? Ce lo racconterà LSDM il congresso internazionale di cucina d’autore che per questa edizione del 2018 negli States ha scelto un tema irrinunciabile: l’arte bianca.…

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campione del mondo della Pizza Stg 2018

Il campione del mondo della Pizza Stg e la ricetta della margherita perfetta

Il campione del mondo della Pizza Stg e la ricetta della margherita perfetta 845 445 Alessandra

ENGLISH VERSION: CLICK HERE   Cosa trasforma un margherita in una pizza degna del podio del Trofeo Caputo? Ce lo racconta Antonio Mezzero,  il campione del mondo della pizza STG. Dal 6 giugno 2018 la pizza…

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