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TuttoPizza
TuttoPizza e Ciao trasformano la Mostra D’Oltremare di Napoli nel regno della pizza. 845 445 Alessandra

TuttoPizza e Ciao trasformano la Mostra D’Oltremare di Napoli nel regno della pizza.

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7000 metri quadri coperti di esposizioni, dimostrazioni ed eventi attendono i tanti curiosi e golosi napoletani appassionati di sapori, manualità e cottura. Dal 22 al 24 maggio, la Mostra D’Oltremare di Napoli, si trasforma nel regno della pizza con TuttoPizza, la kermesse dedicata a gourmet e appassionati del disco di pasta.

Una tre giorni completamente dedicata al piatto più famoso del mondo con un focus particolare sugli ingredienti d’eccellenza: quella che ci aspetta tra i padiglioni di Viale Kennedy.
Più di 100 le aziende che racconteranno le loro storie di tradizione in un mondo, come quello dell’italian food, sempre più preparato e aperto all’evoluzione tecnologica.

Focus dell’edizione 2017 saranno le tecniche e i condimenti per la preparazione della pizza gluten free.
Non mancheranno degustazioni e sfide tra i pizzaioli: proprio come il secondo appuntamento che ci attende a giugno sul Lungomare Caracciolo: Il Napoli Pizza Village.
Incuriositi? Per scoprire di più basta venirci a trovare agli stand 12 e 13.

TUTTOFOOD
TuttoFood: scienza e avanguardia al servizio del Made in Campania 845 445 Alessandra

TuttoFood: scienza e avanguardia al servizio del Made in Campania

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Cerchiate in agenda i 3 giorni dall’8 all’11 maggio. In calendario a Milano c’è uno dei più importanti appuntamenti del settore gastronomico italiano: Tutto Food. Ciao sarà all’interno del polo Fiera di Milano per raccontare quanto le aziende del Sud Italia siano competitive sul mercato.

Respiro internazionale e ampiezza di vedute per presentare il meglio del B2B: TuttoFood è una vetrina eccezionale che porterà a Milano il meglio del settore gastronomico italiano ed estero.

La fiera a più rapida crescita in Europa con workshop, seminari, convegni e meeting declinerà il food made in Italy in tutte le sue sfumature.

Tanti i temi a corollario del focus sull’eccellenza italiana. Si parlerà di cibo e potere nutritivo con gli approfondimenti scientifici organizzati dal polo fieristico milanese all’interno della kermesse, si affronterà il tema del cambiamento degli scenari nel settore agroalimentare italiano e si cercherà di porre l’accento sulle abitudini dei consumatori sempre più attenti alla qualità e al prezzo dell’offerta.

Focus anche sul tema della regionalità, tanto importante in un paese come l’Italia, che fa della varietà culturale la chiave della diversificazione dei suoi prodotti.

Per appassionati, esperti e golosi, insomma l’appuntamento con CMDO e Ciao è al Padiglione 7- Stand E02- E04 di Tutto Food