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Gulfood 2019
Ciao protagonista della XXIV edizione di Gulfood 1024 536 Alessandra

Ciao protagonista della XXIV edizione di Gulfood

98,000 visitatori, 5000 espositori per 1 milione di metri quadrati di show: ecco i numeri di Gulfood 2019, il più grande evento del mondo per l’area business del Food & Beverage che si terrà al Dubai World Trade Center e di cui Ciao – pomodoro di Napoli è protagonista. Viaggia con noi!

Un mondo in continua evoluzione quello legato al settore del F&B e in cui sicuramente i prodotti italiani occupano il centro della scena e questo va mostrato con orgoglio, soprattutto se si tratta di lavorazioni come le conserve di pomodoro, da sempre legate alla tradizione del Sud Italia.

Perché Gulfood 2019?

È proprio per raccontare al mondo l’unicità di una specialità legata a doppio filo alla storia e alla cucina Made in Italy che nasce l’esigenza di partecipare ad eventi come Gulfood che andrà avanti fino al 21 febbraio.
Il pomodoro infatti è prodotto in tanti paesi al mondo, ma quello del Vesuvio, grazie alle caratteristiche uniche di suolo e clima è inimitabile. Inoltre il metodo di lavorazione scelto da Ciao – il pomodoro di Napoli consente di portare in tavola intatto il sapore della Campania, grazie alla velocità dei tempi di conserva e agli elevatissimi standard di produzione. 

Cosa accadrà a Gulfood 2019

La 24a edizione della più grande kermesse legata al business del Food & Beverage si preannuncia ancora più ricca di curiosità e iniziative.

Non solo un focus sulle nuove tecnologie legate alla gestione della ristorazione e alla riduzione dello spreco e degli scarti alimentari, ma anche tanta attenzione alle cucine internazionali, attraverso master class e cooking show anche di arte bianca.

Ciao e la Casa della Pizza

Ciao – il pomodoro di Napoli sarà una delle grandi aziende protagoniste de La Casa della Pizza il cuore dell’arte bianca del Dubai Trade Center.

È nella Hall 2 allo stand c2 34 che è allestito il cuore artigiano che vede insieme i 4 ingredienti che fanno grande nel mondo la pizza napoletana.

Le conserve di Ciao il pomodoro di Napoli insieme alle farine di Mulino Caputo all’olio di Olitalia, alla mozzarella di Sorì e all’arte di un pizzaiolo napoletano come Davide Civitiello faranno assaporare la grandezza di un patrimonio immateriale dell’umanità.

Vuoi partecipare?

Vuoi scoprire i segreti della napoletanità di Ciao e CMDO? Vuoi assaggiare le pizze uniche che hanno fatto grande Napoli nel mondo?

Gulfood è aperto agli operatori di settore fino alle 17 del 21 febbraio.

Ti aspettiamo!

Gulfood
Ciao vola a Gulfood 2018 845 445 Alessandra

Ciao vola a Gulfood 2018

ENGLISH VERSION: CLICK HERE

Tutto esaurito al Dubai Trade Center per uno degli eventi più importanti del mondo internazionale del food: Gulfood. Dal 18 al 22 febbraio Ciao sarà presente alla kermesse con uno stand dedicato agli appassionati e ai golosi di pizza. Vieni a scoprire la bontà dei nostri prodotti al Pavillion Hall1 : Booth B1 -34.

Si parte alla volta di Dubai!

Ciao farà parte della grande compagine italiana che racconterà al mondo medio orientale, e non solo, che cosa vuol dire “fare la pizza napoletana”.

Dimostrazioni di pizza , assaggi dei datterini del Vesuvio e tante curiosità sul pelato campano, un prodotto unico.
L’evento del resto è un palcoscenico formidabile per il cibo italiano, molto apprezzato a Dubai. Gli Emirati Arabi, infatti sono un vero e proprio paese cultore del benessere e dei piaceri della vita,vantando addirittura un ministero per la Felicità.

Tutto esaurito a Gulfood 2018!

La kermesse al Dubai trade Center, quest’anno ha già da tempo registrato il tutto esaurito in fatto di prenotazioni, a testimonianza di come l’attenzione per il cibo d’eccellenza internazionale riscuota un notevole interesse nel mondo medio orientale.
L’evento 2018, quindi per i pomodori campani sarà un palcoscenico di tutto rispetto, il più grande di sempre.

Ecco qualche numero per capirci meglio:

  • 120 padiglioni
    97.000 partecipanti
    185 paesi

Anche questa volta noi di CMDO e Ciao ci impegneremo a raccontare le specificità di un prodotto, come il pelato, che in tanti cercando di imitare, con scarso successo.

Volete assaggiare le pizze dei nostri professionisti dell’arte bianca e scoprire cosa rende unici i prodotti Ciao ?

Basta volare al Dubai Trade Centre.

 

Le emozioni più belle delle kermesse le ritroverete sui nostri social Facebook e Instagram.
Buon viaggio e buon appetito!